时间：2018年04月21日 信息来源：湖南大学新闻网 点击：次 【 加入收藏 】【 字体：大 中 小 】

 

产学研到农村，激活特色莳植——羊肚菌撑开致富“金伞”       湖南日报记者 肖祖华   通信员 贺上升       “哇，快来采，这里的菌子好多呢!”4月14日，隆回县小沙江镇肖铁文的羊肚菌种植基地大棚内迎来了一批又一批客人采摘购买。看着面前目今的这一幕，肖铁文满脸笑颜。湖南大学的产学研帮扶，挽救了他的羊肚菌种植，也挽救了他的创业梦想。         2008年，在一个无意的情况下，肖铁文获知羊肚菌种植市场需求大、效益好，于是预备在家乡创业种植羊肚菌。但是，由于对技术、土质、天气等掌握不到位，在种植过程中碰到很多难题，羊肚菌产量和品质不稳固，他不仅没有赢利，还亏损了不少。         2013年，湖南大学与隆回县建立扶贫对接后，该校生物学院把肖铁文羊肚菌基地作为科技扶贫重要项目之一，刘选明、朱咏华教授牵头开展了“羊肚菌人工种植技术研究及推广”的科学研究。湖大为肖铁文捐建了菌种培养室，奉送了恒温培养箱、超净工作台、多层培养架等设备，帮助基地解决了虫害、杂草侵蚀和菌种培育等关键技术题目，使羊肚菌基地的产量一年比一年高。         肖铁文给记者算了一笔账：按每亩最低产鲜菌250公斤计算，每公斤售价400元，每亩收入10万元，减去成本开支每亩3万元，还有7万元一亩的纯收入。今年，该基地已经采收了二批羊肚菌，收入达20万元。如今小菌子还在赓续冒岀来，撑开一朵朵“小伞”，酒店宾馆争相订购，供不应求。       “多亏了湖南大学的帮助，教我技术，赠我专业设备。”目前，肖铁文的基地已有大棚面积2000多平方米，实现稳产增收。为把羊肚菌种植打造成脱贫致富的黄金产业，当地当局搭桥指导以肖铁文羊肚菌基地为技术示范平台，采取“基地+农户+产业+技术帮扶”的情势，带动贫困农夫务工和发展羊肚菌莳植。今年，肖铁文在邵阳的隆回、绥宁和娄底、怀化等地，发展产业基地、提供菌种和技术引导，带动一大批贫困农夫加入种植羊肚菌，都获得了好收成。

 

 

 

原文链接：

《湖南日报》  2018年04月17日 星期二   第10版

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责任编辑：戚家坦